Feijão frade

Svartögda bönor

Kokta svartögda bönor med mild och behaglig smak samt fast konsistens. En mångsidig ingrediens som uppskattas i flera kök världen över, särskilt inom medelhavs-, afrikansk och portugisisk matlagning.

Passar utmärkt i grytor, sallader och soppor, men även i vegetariska och växtbaserade rätter. Ett näringsrikt och smakfullt alternativ som enkelt lyfter både vardags- och festmåltider.

Ingredienser: Svartögda bönor (EU och icke-EU), vatten, salt (0,3 %), komplexbildande medel (E385).

Förvaring: Förvaras svalt, torrt och skyddat från starka lukter. Efter öppning häll över i glas- eller livsmedelsgodkänd behållare, förvara i kylskåp och konsumera inom 3 dagar.

Nettovikt: 400 g
Avrunnen vikt: 260 g

Näringsvärde per 100 g

Energi: 432 kJ / 103 kcal
Fett: 1,2 g
– varav mättat fett: 0,2 g
Kolhydrat: 13 g
– varav sockerarter: < 0,5 g
Fiber: 5,7 g
Protein: 7,3 g
Salt: 0,30 g